花花公主&Wei小子的走跳生活

呼~~因為明日花媽有事!!
所以預先把12/10的每日一菜po上來囉~~
這款可是生活智慧王節目中有教到的一道點心
花媽個人覺得簡單又好吃
一想到那外皮酥脆內餡鬆軟的口感
Oh~~受不了!!
而且一口咬下去...溶化在其中的香濃氣司味
更是令人永生難忘呀!!
如此好食的美食
一定要分享上來給大家囉~~
您說是不是呢?

【材料】
1.鬆餅粉(一般超市就買得到)
2.鮮奶適量
3.起司片適量
4.砂糖粉適量(一般超市就買得到)
5.篩網一個

【作法】
1.先將鬆餅粉加入適量鮮奶揉成麵團後分塊
  (約一個大湯圓的尺寸)
2.將起司片捲起後切成小塊丁狀(約1*1的大小)，包入【作法1】
  中，揉成一顆顆像湯圓的形狀，製成起司球的半成品
3.油鍋熱後(油要蓋過揉好的起司球)，將起司球半成品
  放入油鍋中炸至外觀呈金黃色後撈起瀝乾油備用
4.最後用篩網將砂糖粉均勻的撒於炸好的起司球上，即完
  成此道料理

＊花媽小分享＊
  鮮奶的部份可用水代替，不過用鮮奶做出 來的黃金起司球
  ，吃起來口感會更酥，也更香醇唷!!