嘿嘿~~這可是花媽第一次po"吃"的分享文
超興奮的...
因為跟花媽熟的人都知道
花媽其實是個很愛吃的人
除了感覺很新鮮外!!
心情更是大~~~~好~~~~~到一個不行吶!!
呼~~~
快來試吃吧XDDD
這次試吃的產品是【漢坊】的黃金蛋黃酥
一回家就發現包裏送來啦!!
結果興高采烈的拿出來
竟然發現....
少~~~~~了~~~~~~~2~~~~~~~顆!!
原來是Wei小子跟他阿嬤受不了誘惑
先偷拆開來吃了啦
竟然把頭香給搶走了....
不過沒關係!!
好東西就是要跟好朋友分享嘛!!
自已一個人吃多無趣呀~~~~
大家說是不是呀!!
婆婆一回家就跟我興奮的說....
厚....xx呀!!
這個蛋黃酥真的很好吃吶....
內餡吃起來很順口
不會太乾!!
連Wei小子自已一個人都吞掉一顆了!!
這個時候....
花媽就心想：這個黃金蛋黃酥....肯定不是個簡單的角色!!!
上圖為【漢坊】黃金蛋黃酥的外觀照
這次花媽試吃的是一盒12顆入的禮盒
(定價為NT$ 420元，平均一顆NT$ 35元)
大小其實跟一般蛋黃酥沒什麼差別
(大約一個手掌握住的大小)
倒是顏色有比一般的蛋黃酥金黃了點!!
而且形狀做的很渾圓一致~~
感覺品質就不太一樣!!
(有用心唷~~~)
外觀及格啦!!
接下來就先切開來看看內餡
蛋黃渾圓且微微透出油亮的光
但又不是那種油膩的感覺!!
綠豆沙看起來又細又綿
內餡外觀的部份!!
花媽給85分...
光看的不準
所以花媽決定吃吃看!!
因為花媽以前待過飯店的公關企劃....
所以對吃的會有點......嚴格!!
(挑嘴就挑嘴~~講得這麼專業幹嘛
)
二話不說
馬上拆了一顆來吃吃....
嗯~~~~~(陶醉中)
真的!!!
我婆婆真的沒騙我
(人家沒事幹嘛騙我呀)
其實花媽本身不愛吃蛋黃酥
因為之前吃過好幾款都乾到讓花媽覺得不舒服
而且蛋黃不香
反而還有種蛋腥味...
所以花媽對蛋黃酥的印象都不是很好
但是【漢坊】的這款黃金蛋黃酥真的很特別!!
第一口吃下去~~香濃滑順的綠豆沙
甜而不膩的口感
卻有著細緻綿密的嚼勁
不同於一般蛋黃酥的紮實
反而讓人更好入口
整個就是中了花媽的胃口!!
(花媽感覺又見到佛袓了...阿彌陀佛呀!!)
再加上鹹蛋黃的油香
不會太過死鹹
再搭配上綠豆沙的清香美味~~
整體的口感更濃郁香滑
而且又有後勁
(因為整顆吃完...嘴巴還留有綠豆沙及蛋黃香呢!!)
令人回味無窮的好滋味
確實讓人有一股想再吃一顆的衝動~~
(花媽真的不誇張哦~~~)
真不虧是傳承五十年的老店
不僅保留了傳統原始的風味
更讓人感受他們的用心!!
【整體評價】(滿分為5個
)
包裝精美度：(另附一個精緻的提袋，很適合拿來送禮哦!!)
整體美觀度：
美味度：
價格接受度：
(雖然定價一開始覺得有點貴，但吃完後反而覺得物超所值呀!!)
最後花媽還是要來推一下
這款【漢坊」的黃金蛋黃酥真的很好吃!!
喜歡吃傳統點心的饕客可以嚐試看看哦！！
若是問花媽會不會回購
我的回答是：會!!
因為很少有蛋黃酥合花媽胃口的
而且以後要是有機會送禮
花媽也會優先考慮此款點心!!
(送禮自用兩相宜呀XDDDD)
若是想多了解【漢坊】
可點此圖
即可連結到官網唷!!
漢坊食品有限公司聯絡方式：
地址：台北縣永和市永利路226號
電話：02-8923-5856
傳真：02-8923-5857
E-mail：anita@hanfang.com.tw
綱址：http://www.hanfang.com.tw/ec99/hanfun/1.html
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